Casa Valduga Blanc de Blanc

Casa Valduga 130 Special Edition Blanc de Blancs – Brasilien kan altså noget med bobler!

Bobler fra Brasilien? Jeps, den er god nok! Og hold nu op, hvor kan de noget hos Casa Valduga!

Her får du en virkelig lækker Blanc de Blancs lavet på 100% Chardonnay, som har hygget sig hele 36 måneder på gærresterne. Det giver små, fine bobler, masser af elegance og lige præcis den lækre cremede fornemmelse, vi elsker ved gode bobler.

I glasset venter friske frugtnoter, lidt brioche og et strejf af smør. Smagen er frisk, sprød og cremet med en dejlig lang afslutning.

Den er helt oplagt til fisk, skaldyr og sushi – men vi synes nu også, den smager forrygende uden andet tilbehør end godt selskab!

Og helt ærligt – hvorfor vente på en særlig anledning, når man kan gøre en helt almindelig tirsdag lidt festligere?

Casa Valduga beviser i hvert fald, at man ikke behøver tage til Champagne for at finde bobler med klasse!

Kort fortalt: 100% Chardonnay · Brasilien · Traditionel metode · 36 måneders flaskelagring · Brut · 12,5% alkohol.