Ghost In The Night Pinot Noir

Ghost in the Night – Pinot Noir fra 689 Cellars er en helt vildt fantastisk lækker vin. Her er der faktisk tale om en vin, der for alvor kan få dig til at blive håbløst forelsket i denne fantastisk drue – Pinot Noir.

Her gemmer sig både smag af chokolade, modne bær og et strejf af vanilie. Alt dette sammen med den svage duft at løv i skovbunden og følelsen af silke på tungen – Uha den er godt nok god.

Ghost in the Night Pinot Noir er fremstillet på druer fra flere forskellige vingårde i Monterey County. De ideelle betingelser for at dyrke Pinot Noir druen er influeret af kombinationen af morgensol og en kølig brise fra havet, der køler druerne ned. Klimaet i Monterey County er perfekt til give en lang vækstsæson, der giver druerne optimale betingelser for at nå deres fulde potentiale.